父の日に「泳ぐホタテ」5個食べた。 [マイホーム]
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先週土曜に妻が送ってくれた三陸・岩手特産の「泳ぐホタテ」。父の日のプレゼントだって。驚いて呆然気味。。。時々パシャパシャ跳ねてるし。(^o^) 二日かけて５個も、凄く凄く美味しくいただきました。
１個目はそのままお刺身で。お皿はヤマザキパン祭りのお皿。サイズ比較用。
2個めはそのまま焼いて食べた。
3個目。You Tube動画で見たバター焼きにしてみた。今回初めて知ったけど食べない方が良い部位もあるらしい。へー。そうなんだねー。
こんな大きいホタテを2日で5個も食べて、なんて贅沢な土日だったとしみじみ思う。次のゴミの日まで貝殻と大きな発泡スチロールを見て想い出に浸ったのも既に過ぎた話。未だに夢のよう。ちょうど今月は24回目の結婚記念日だったのに妻とはLINEのやりとりのみで「来年は銀婚式だね～」とか言ったりしてたのみ。私も妻も娘も我が家から離れて暮らしているが、こんな暮らしを定年まで続けていいのか日々悩みつつあるも、変えられず悶々としたりしてる中。今回のホタテは凄いサプライズで、嬉しかった。
販売元はこういうとこらしい。泳ぐホタテ。すごい食べ応え・・・おいしかったですよ。！！！
PS：岩手で高校入った次女は日々楽しそう。それが何よりの心の支え。
＠ミックさん、ありがとうございます。
by YaCoHa (2021-06-27 22:33)
鉄腕原子さん、ありがとうございます。
by YaCoHa (2021-06-27 22:33)
うつぼさん、ありがとうございます。
by YaCoHa (2021-06-27 22:33)
ネオ・アッキーさん、ありがとうございます。
by YaCoHa (2021-06-28 23:05)
のむらさん、ありがとうございます。
by YaCoHa (2021-06-28 23:06)
今から飲みたい・・・
by たいへー (2021-07-02 07:57)
たいへーさん、ありがとうございます。
食べた時は思いつかなかったのですが飲みながら食べればよかったと反省。(^_^)
by YaCoHa (2021-07-04 17:15)